Reggeli chai tea – kár hogy az illatát nem lehet mellékelni 🙂
Tegnap rendesen elbarátnőztem az estét, elsumákoltam a bevásárlást, úgyhogy reggel megint a kisboltban kezdek. Nagyon megkívántam a mandulát, úgyhogy úgy döntöttem ma kicsit kirúgok a hámból és azt fogok reggelizni. A szokásos reggeli tea után meg is ettem a csomag mandulát – bakker, azt hittem kidurranok! Annyira jól laktam, nem is tudtam enni délután 1-ig! Pedig nagyon harangoztak délben a rádióban 😀
1-kor nekiálltam elkészíteni a levest, és evés közben rájöttem hogy ez nagyon finom! Borzasztó egészségtelen, de nagyon finom! Annyira jól is laktam tőle, hogy a jó reggelt kekszet nem is bírtam már megenni. Sebaj, elfogy holnap! 😛
Napi menü
Ma nem felejtettem el kivenni a fagyasztóból a csirkét, úgyhogy ma megint főzök. Van még otthon maradék tészta, tarhonya meg krumpli. Gondolkodtam egy csomót hogy mit is süthetnék-főzhetnék, de nem igazán jutott eszembe semmi kreatív recept, ami csupán ennyi alapanyagból megvalósítható. Nem úszom meg a bevásárlást…
Köretnek a krumplira esett a választásom, a csirkéből pedig baconbe tekert mellett sütök. Munka után elspuriztam a CBA-ba és vettem szeletelt bacont.
A maradék, közel 1 kg krumplit kicsi kockákra vágtam és sós vízben felettem főni. Amíg az rotyog, megtisztítom a csirkemellet és szeletekre vágom. A kis csofi szeleteket eltettem holnapra 10 perces csirkéhez tej és vegeta pácban.
A szeleteket bacon-be tekertem és egy jénai tálba tettem. Öntöttem alá egy kevés vizet. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percet sütöttem, majd levettem a fedőt és még 10-15 percig ropogósra sütöttem.
Mikor a krumpli megpuhult, kiszedtem egy tálba, tettem hozzá egy evőkanálnyi maradék rámát és egy deci tejet. Krumplinyomóval összetörtem.
És mit találtam hozzá? Na mit találtam a hűtőben??? Házi savanyúságot!! 🙂
Múltkor félkómában elfelejtettem benézni a hűtő aljában a gyümölcstartó rekeszbe – találtam három üveg savanyúságot és két üveg házi lekvárt – egy áfonyát és egy barackot. Lesz itt lekváros süti, palacsinta, lekváros kenyér… savanyúval! 🙂
A vacsora arányosítva 1.042 Forintból kijött:
– 1/2 kg csirkemell – 500 Ft
– 8 szelet bacon – 399 Ft
– maradék krumpli – 100 Ft
– 1 deci tej – 18 Ft
– maradék ráma – 25 Ft
Vacsora
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: